Recommendations

Lammracks med rotfrukter

Lammracks med rotfrukter 2015-11-06 12:57:18 Portioner 4 Write a review Save Recipe Print Förberedelse 15 min Tillagningstid 45 min Total Tid 1 hr Förberedelse 15 min Tillagningstid 45 min Total Tid 1 hr Ingredienser 1,2 kg lammracks 4 skivor vitt bröd 1 dl hackade färska örter 2 msk olivolja eller smör ½ tsk salt 4 potatisar 2 äpple 2 morötter 2 palsternackor 1 kålrot 1 dl olivolja timjan, färsk salt och peppar Sås 2 dl grädde ½ buljongtärning 2 tsk äppelcidervinäger ½ dl torr cider salt och peppar Instruktioner...

Read More

Kalv entrecote med rödbetsspett och chèvrecreme

Kalv entrecote med rödbetsspett och chèvrecreme 2015-10-14 13:08:21 Portioner 4 Write a review Save Recipe Print Förberedelse 20 min Tillagningstid 40 min Total Tid 1 hr Förberedelse 20 min Tillagningstid 40 min Total Tid 1 hr Ingredienser 4 skivor kalventrecote 2 - 3 sötpotatisar eller bakpotatis olivolja flingsalt några kvistar timjan salt och nymalen peppar 8 - 12 små rödbetor 8 - 12 små färska lökar 8 - 12 salviablad 75 g chèvre 50 g smör Instruktioner Skala sötpotatisen och dela den i klyftor. Lägg klyftorna...

Read More

Chilistekt ankbröst med kanelsky

Chilistekt ankbröst med kanelsky 2015-10-13 11:27:05 Portioner 4 Write a review Save Recipe Print Förberedelse 20 min Tillagningstid 30 min Total Tid 50 min Förberedelse 20 min Tillagningstid 30 min Total Tid 50 min Ingredienser 2 st ankbröst 1 tsk salt 1 tsk chilipeppar ½ tsk svartpeppar Kanelsky 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk olja 1 msk strösocker 10 st katrinplommon 1 bit hel kanel 4 st kryddnejlikor 1 lagerblad 2½ msk rödvinsvinäger 2 msk konc. kycklingfond 5 dl vatten 2 tsk maizena majsstärkelse ½ dl vatten...

Read More