Vårkyckling med honung

Vårkyckling med honung
Portioner 4
Write a review
Print
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
45 min
Total Tid
1 hr
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
45 min
Total Tid
1 hr
Ingredienser
  1. 4 vårkycklingar
  2. 1 msk honung
  3. 1-2 msk färsk vitlök på burk
  4. 3-4 msk vinäger
  5. 1 msk hackad mejram
Instruktioner
  1. Blanda honung, vitlök och vinäger i en stor skål.
  2. Lägg lite mejram inuti varje kyckling.
  3. Lägg kycklingarna i skålen och låt marineras i kylen minst 2 timmar.
  4. Värm ugnen till 200 grader.
  5. Torka av marinaden och lägg kycklingarna i en stekgryta.
  6. Stek dem runt om så att de får en gyllenbrun färg. Häll på lite vatten och ev. vitt vin
  7. i grytan och sätt på locket. Låt steka färdigt ca. 20-30 minuter i ugnen.
Viltspecialisten http://www.viltspecialisten.se/